Dott.ssa Dietista Eleonora Sundas
Specializzata in nutrizione sportiva e clinica
Coach & Personal Trainer
Ti aiuto a trasformare il tuo rapporto con il cibo e raggiungere i tuoi obiettivi in benessere e salute psicofisica.
Per ottenere i tuoi risultati hai bisogno di ciò che per te è sostenibile nel lungo periodo, uno stile di vita libero, gustoso e vario!
Sono qua per supportarti nel tuo percorso verso uno stile di vita più sano e felice
attraverso un programma e delle ricette che non ti sembreranno vere!
CHI SONO
Mi chiamo Eleonora Sundas, dietista specializzata in nutrizione clinica e sportiva. Sono anche personal trainer e fitness coach. Divulgatrice e autrice di libri sulla nutrizione per passione.
Formazione: Laurea in Dietistica, Laurea in Scienze della Nutrizione, Master in Nutrizione Clinica.
Esperienza: ho lavorato in ospedali, nella ristorazione ospedaliera-collettiva, in palestre e centri sportivi. Oggi lavoro come libero professionista online e nel mio studio in collaborazione con centri sportivi e clinici privati.
Sport: Ho gareggiato per 4 anni a livello internazionale diventando professionista e pratico fitness da quasi 10 anni.
Formazione: Laurea in Dietistica, Laurea in Scienze della Nutrizione, Master in Nutrizione Clinica.
Esperienza: ho lavorato in ospedali, nella ristorazione ospedaliera-collettiva, in palestre e centri sportivi. Oggi lavoro come libero professionista online e nel mio studio in collaborazione con centri sportivi e clinici privati.
Sport: Ho gareggiato per 4 anni a livello internazionale diventando professionista e pratico fitness da quasi 10 anni.
DI COSA MI OCCUPO
SPORT: dal neofita all'agonista in tutti gli sport, gestione gare, fitness-bodybuilding, ricomposizione corporea.
PATOLOGIE CARDIOVASCOLARI: ipertensione, scompenso cardiaco, aterosclerosi.
MALATTIE METABOLICHE: obesità, sovrappeso, malnutrizione per difetto, diabete, sindrome metabolica, dislipidemie, insulino-resistenza.
PATOLOGIE GASTROENTERICHE: reflusso gastro-esofageo, disfagia, stipsi, diarrea, celiachia, colon irritabile, diverticoli, rettocolite ulcerosa, Morbo di Crhon, disbiosi, gastrite, dispepsia.
ALLERGIE e INTOLLERANZE ALIMENTAERI
PEDIATRIA: fibrosi cistica, iperuicemia, fenilalaninemia.
DONNA: gravidanza, allattamento, menopausa.
ONCOLOGIA: prevenzone e trattamento.
ESTETICA: cellulite, ritenzione idrica, perdita di grasso corporeo, ricomposizione corporea, tonificazione, aumento massa muscolare, acne, psoriasi.
PATOLOGIE DEL FEGATO: NASH, NAFLD, cirrosi, epatite, steatosi, calcoli colecisti.
PATOLOGIE DEL PANCREAS: insufficienza, infiammazione.
PATOLOGIE DEL RENE: insufficienza renale, calcoli, sindrome nefrosica, dialisi.
DCA (disturbi del comportamento alimentare): anoressia, bulimia, binge eating, disturbi sottosoglia.
NEUROLOGIA: Parkinson, Alzheimer, ADHD, epilessia.
ENDOCRINOLOGIA: ipo-ipertiroidismo, Sindrome dell'Ovaio Policistico, ipercortisolismo, tiroidite di Hashimoto.
PRE E POST CHIRURGIA
EDUCAZIONE ALIMENTARE
Dieta vegana e vegetariana
Nutrizione enterale e artificiale
PATOLOGIE CARDIOVASCOLARI: ipertensione, scompenso cardiaco, aterosclerosi.
MALATTIE METABOLICHE: obesità, sovrappeso, malnutrizione per difetto, diabete, sindrome metabolica, dislipidemie, insulino-resistenza.
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PATOLOGIE DEL PANCREAS: insufficienza, infiammazione.
PATOLOGIE DEL RENE: insufficienza renale, calcoli, sindrome nefrosica, dialisi.
DCA (disturbi del comportamento alimentare): anoressia, bulimia, binge eating, disturbi sottosoglia.
NEUROLOGIA: Parkinson, Alzheimer, ADHD, epilessia.
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IL MIO LIBRO DI RICETTE
Ricevi il mio libro gratuitamente con la tua prima visita !
In alternativa, puoi acquistarlo tra i miei servizi in formato pdf oppure su Amazon in formato cartaceo.
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NUTRIZIONE
LA MIA PIATTAFORMA
La mia app RE-COMP con brevetto internazionale in salute e fitness. "Alimentazione, allenamento e monitoraggio: l'app italiana focalizzata sul benessere psicofisico" Forbes, 2024.
Un’app progettata per dare a tutti l’accessibilità ad un percorso fitness di alta qualità per raggiungere i tuoi obiettivi in salute e nel modo più efficiente possibile che tu sia un principiante, intermedio, avanzato o professionista da casa o in palestra.
Allo stesso tempo educare, trasmettere la mia conoscenza e la scienza alla base del percorso: portarti a capire come TU puoi raggiungere i tuoi obiettivi in autonomia, benessere e salute.
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7 APP IN UNA
1️⃣ Monitoraggio del metabolismo e parametri allenanti
2️⃣ Allenamento personalizzato con video, inserimento parametri allenanti, controllo in tempo reale
3️⃣ Report giornaliero: prenditi 2 minuti per te al mattino
4️⃣ Diario alimentare condiviso
5️⃣ Feedback giornalieri e settimanali e analisi dei progressi
6️⃣ Body Check e pianificazione ogni 5 settimane
7️⃣ Monitoraggio ECG
2️⃣ Allenamento personalizzato con video, inserimento parametri allenanti, controllo in tempo reale
3️⃣ Report giornaliero: prenditi 2 minuti per te al mattino
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- Via Prenestina, 1384, Roma, RM, Italia
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Dietista Nutrizionista Fitness Coach P.I. 04054650926 Albo N° 679 Seguimi su Instagram per non perdere aggiornamenti, scoprire le mie ricette sane sfiziose e un sacco di consigli!
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+500 persone aiutate negli ultimi due anni! Qua puoi leggere alcune recensioni e feedback dei miei clienti e vedere il loro cambiamento.
Trovi il procedimento di tutte le ricette sul mio libro: lo puoi acquistare in formato pdf sulla sezione 'servizi' o su Amazon in formato cartaceo. Su Instagram e tiktok pubblico sempre nuove ricette da replicare in modo molto semplice!
Sono appassionata di cibo, sport, viaggi, leggere e studiare; amo il mio lavoro, la vita in generale e mettermi in gioco. Sono una persona estremamente empatica e cerco di sorridere sempre nonostante le difficoltà. Non riesco mai a fermarmi, sono sempre andata dritta come un treno a raggiungere obiettivi sempre più alti che fosse agonismo nello sport, studio e lavoro. Sono nata e cresciuta a Cagliari, in Sardegna, poi ho vissuto a Genova e ora abito a Roma, in cui ho conosciuto la persona con cui passare la mia vita.
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Domande frequenti
Quale metodo usi?
Personalizzo il programma in base al soggetto e alle sue esigenze al fine di renderlo sostenibile a lungo termine, piacevole da svolgere e raggiungere i migliori risultati possibile in salute e benessere psico-fisico. Raggiungere il proprio equilibrio con l'alimentazione permette di essere aderenti, costanti e seguire il programma senza fatica!
La dieta viene continuamente modificata in base alla valutazione dei progressi, feedback, necessità personali-organizzative.
Esistono vari metodi validi basati sull'evidenza scientifica per ogni individuo, la chiave è conoscerli e applicarli correttamente.
La dieta viene continuamente modificata in base alla valutazione dei progressi, feedback, necessità personali-organizzative.
Esistono vari metodi validi basati sull'evidenza scientifica per ogni individuo, la chiave è conoscerli e applicarli correttamente.
Quanto tempo devo aspettare per la consegna del programma dopo l'acquisto?
Una volta completato l'acquisto ti contatterò per fissare la nostra visita online. Successivamente ti darò le informazioni per eseguire il check a distanza, dovrai allegare le analisi del sangue e il consenso della privacy. Riceverai la fattura del pagamento e in massimo 2 giorni riceverai il tuo programma!
Quando posso scriverti se ho un dubbio?
In ogni momento tu voglia! Risponderò al tuo messaggio in maniera repentina, tutti i giorni dalle 8 alle 20. In caso di importante necessità, risponderò anche al di fuori di questi orari!
Ogni quanto avviene il controllo dei risultati?
Anche questo è personalizzato! Dipende dalle esigenze e dagli obiettivi della persona. Io solitamente sono molto presente e chiedo dei feedback costanti. Sarebbe ottimale controllare i risultati ogni 2 settimane, in alternativa ogni 3-4 settimane.
Di cosa ho bisogno per iniziare il percorso online?
Avrai bisogno delle analisi del sangue fatte entro gli ultimi 12 mesi, una bilancia, un metro flessibile per le rilevazioni antropometriche. Inoltre buona motivazione, carica per cambiare stile di vita e prendersi cura di se!
Quanto dura un programma?
La durata varia dalle 4 alle 8 settimane in base alle esigenze personali e ai risultati ottenuti.
Cosa comprende la visita nutrizionale?
Comprende una videochiamata con anamnesi, valutazione nutrizionale e clinica, pianificazione degli obiettivi ed educazione alimentare.
Piano dietetico personalizzato ricco di alternative, consigli e indicazioni alimentari, organizzazione e gestione dei pasti, eventuale integrazione alimentare, tabella per l'organizzazione dei pasti.
Assistenza: monitoraggio dei progressi settimanale, massima disponibilità e spiegazione del programma.
🎁Bonus: menù settimanale per ogni mese e il mio ebook con più di 100 ricette salate!
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Quanto durano le visite?
La prima visita dura circa 45 minuti-1 ora, i controlli solitamente 20-30 minuti. Varia in base ad ognuno!
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